拉卡拉POS机刷信用卡在正常情况下不会跳商户，但存在被银行风控的风险。以下是对这两个问题的详细解答：

一、拉卡拉POS机刷信用卡是否会跳商户

根据《关于加强支付受理终端及相关业务管理的通知》（通称259号文件）的规定，每台银行卡受理终端只能对应一个特约商户，全面贯彻执行一机一户政策。这一政策变化意味着，拉卡拉POS机不再跳商户。因此，在正常情况下，使用拉卡拉POS机刷信用卡不会跳商户。

二、使用拉卡拉POS机刷信用卡是否会被银行风控

使用拉卡拉POS机刷信用卡存在被银行风控的风险，但并非必然。以下是可能导致被风控的一些情况：

1. 交易金额过大：如果单笔交易金额过大，且与商户的经营情况不符，可能会引发银行的风控系统关注。
2. 存在风险交易：如连续多次在同一台POS机上刷大额消费，或在非正常营业时间进行大额交易，都可能被视为风险交易。
3. 出现跳码情况：虽然拉卡拉POS机不再跳商户，但如果出现跳码情况（即支付公司将A类客户的刷卡费率通过后台更改商户类型变成B类或C类提交给银联系统），则可能导致银行风控。

然而，只要用户合理使用拉卡拉POS机，遵守相关规定，就可以降低被风控的风险。以下是一些建议：

1. 选择标准费率：避免选择低费率的POS机，以防止跳码情况的发生。
2. 避免异常交易：避免在夜间或非正常营业时间刷大额消费，以及频繁在同一台POS机上进行交易。
3. 真实消费：确保每笔交易都是真实消费，避免套现等违法行为。
4. 按时还款：避免逾期还款，以免影响个人征信和增加被风控的风险。

综上所述，使用拉卡拉POS机刷信用卡在正常情况下不会跳商户，但存在被银行风控的风险。为了降低这一风险，用户应合理使用POS机，遵守相关规定，并保持良好的信用记录。